(SKU: LS11108040) Il cardamomo, noto anche come cardamomo, è un piccolo baccello a forma di fuso con semi neri all'interno. Le copertine sono sottili e di colore verde chiaro (Elettaria) o marrone scuro (Amomum). È la terza nella lista delle spezie più costose al mondo, subito dopo vaniglia e zafferano. Il cardamomo viene utilizzato sia come spezia da cucina che come aromatizzante (principalmente per tè e caffè). Viene anche usato in medicina. Il cardamomo è originario dell'India, Pakistan, Indonesia, Bhutan, Nepal e Bangladesh. Anche alcuni altri paesi, come lo Sri Lanka, hanno iniziato a coltivare.
