(SKU: LS5000D8D7) Il pesce regina essiccato () noto anche come «Karawala», è una popolare prelibatezza a base di pesce preparata affettando e condendo il pesce regina fresco prima di asciugarlo all'aria. Il processo di essiccazione esalta i sapori e si traduce in una consistenza gommosa. Questo pesce essiccato è un ingrediente versatile, comunemente usato nelle cucine costiere per spuntini o cucinare. Ricco dal punto di vista nutrizionale di proteine e acidi grassi omega-3, il Dried Queen Fish riflette l'importanza culturale dei frutti di mare
