Ayurvedic and Herbal
In Sri Lanka Ayurveda medicine is based on the country’s centuries old treasure trove of indigenous knowledge base, natural environment and cultural repertory. According to archeological evidence, human civilisation dates back 30,000 years. Cave men of that age domesticated many wild plant varieties and used them for food and medicines.
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Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka
Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka
(SKU: LS400050DC) La Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka è un dolce tradizionale dello Sri Lanka. Combina la dolcezza del jaggery con spezie come cardamomo, chiodi di garofano e noce moscata. Il guscio esterno è realizzato in pasta di farina di riso, che crea un contrasto gommoso con l'interno appiccicoso. Questa delizia viene gustata durante i festival e le occasioni speciali, promuovendo il legame culturale. Prende il nome da un medico ayurvedico, offre una miscela unica di sapori che mostrano il patrimonio culinario dello Sri Lanka
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