Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS1000C708) Conosciuti per le loro qualità medicinali, il sapore e l'aroma caratteristici, i chiodi di garofano di Ceylon sono amati in tutto il mondo. Conosciuti come la spezia dei fiori, i chiodi di garofano sono i boccioli immaturi che vengono accuratamente raccolti a mano dall'albero sempreverde noto come Syzygium Aromaticum (ex Eugenia Caryophyllus).
Utilizzata sia nella cucina orientale che in quella occidentale, questa spezia viene utilizzata anche in settori come quello farmaceutico/medicinale, della profumeria e dell'igiene dentale. Viene anche usato nei repellenti. La spezia è nota come stimolatore della digestione. L'olio di chiodi di garofano ha anche proprietà antifungine e antibatteriche che fanno miracoli sui disturbi della pelle. I nostri chiodi di garofano vengono coltivati nella provincia centrale mentre la spezia prospera in questa zona umida.
I benefici per la salute dei chiodi di garofano includono: contengono nutrienti importanti, ricco di antiossidanti, può aiutare a proteggere dal cancro, può uccidere i batteri, può migliorare la salute del fegato, può aiutare a regolare la glicemia, può favorire la salute delle ossa, può ridurre le ulcere gastriche
