(SKU: LS11106030) Il coriandolo è il seme o il frutto essiccato della pianta di Coriandrum sativum, che appartiene alla famiglia del prezzemolo. Il coriandolo è la foglia di questa stessa pianta e, sorprendentemente, il suo sapore è molto diverso da quello del coriandolo. Il coriandolo ha un sapore complesso ma delicato con un pizzico di pepe, menta e limone. Il coriandolo ha un sapore dolce e aromatico con un tocco di agrumi. I semi di coriandolo sono originari dell'Europa meridionale e della regione mediterranea.
Usi dei semi di coriandolo: aromatizzare piatti dolci e salati. Condisci verdure, marinate, masala, biscotti e torte. Aggiungi al decapaggio salamoie, composte e chutney.
