(SKU: LKZ0077811) La foglia di moringa secca è un ottimo sostituto del fresco. Può essere usato praticamente in qualsiasi modo in cui possa essere usato fresco. Aggiungilo alle insalate, alle zuppe o ai tuoi piatti preferiti di pollo, pesce o gamberetti alla fine del ciclo di cottura. La foglia secca si ricostituisce con i liquidi o i condimenti e assume l'aspetto di foglia fresca.
La foglia secca non deve essere cotta molto a lungo, solo da cinque a dieci minuti al massimo. Spesso definito «albero miracoloso» per la sua gamma unica di proprietà nutrizionali, medicinali e purificanti, l'albero di Moringa è un tesoro «superfood» con un incredibile potenziale per migliorare notevolmente la salute ed eliminare la fame in tutto il mondo! Grazie ai suoi numerosi usi preziosi e al fatto che cresce così rapidamente e facilmente nei climi semi-aridi, tropicali e subtropicali, l'albero di Moringa sta rapidamente diventando la pianta ideale per combattere la malnutrizione, curare le infiammazioni, promuovere un sano flusso sanguigno, aiutare le madri che allattano e prevenire infezione, tra molte altre cose.
La particolarità dell'albero di Moringa è il fatto che ogni parte dell'albero, compresa la corteccia, le foglie, i baccelli, i fiori, i semi e le radici, ha uno scopo unico nel promuovere la salute e il benessere umani. Ricche di aminoacidi, le foglie dell'albero di Moringa contengono 18 aminoacidi, otto dei quali sono aminoacidi essenziali, il che le rende una proteina «completa», una rarità nel mondo vegetale. In effetti, il contenuto proteico dell'albero di Moringa è paragonabile a quello della carne, rendendola un'ottima fonte di proteine per vegetariani e vegani.
