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Lakpura Kalu Dodol (500 g)

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(SKU: LSC000C965) Il Kalu Dodol è un dolce popolare in Sri Lanka, un dolce scuro e appiccicoso a base di melassa di kithul, latte di cocco e farina di riso, ed è ampiamente preparato e consumato durante le festività natalizie di Avuruddu di aprile.

Il

dodol è un dolce originario dell'Indonesia e si trova comunemente nel sud-est asiatico e nel subcontinente indiano. Si ritiene che Kalu Dodol sia attribuito ai portoghesi, essendo stato introdotto in Sri Lanka da migranti malesi dall'Indonesia.

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