Food and Beverages
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SKU:LSC000C965
Lakpura Kalu Dodol (500 g)
Lakpura Kalu Dodol (500 g)
(SKU: LSC000C965) Il Kalu Dodol è un dolce popolare in Sri Lanka, un dolce scuro e appiccicoso a base di melassa di kithul, latte di cocco e farina di riso, ed è ampiamente preparato e consumato durante le festività natalizie di Avuruddu di aprile.
Ildodol è un dolce originario dell'Indonesia e si trova comunemente nel sud-est asiatico e nel subcontinente indiano. Si ritiene che Kalu Dodol sia attribuito ai portoghesi, essendo stato introdotto in Sri Lanka da migranti malesi dall'Indonesia.