Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
(SKU: LS9000A704) La tenuta di Dombagastalawa è stata fondata alla fine del XVIII secolo e si trova nella città di Nawalapitiya, nella campagna centrale, che offre una straordinaria bellezza paesaggistica e tè eccezionali. Il tè Dombagastalawa Estate è anche analogo a un Syrah (un tipo di uva dalla buccia scura) coltivato in zone a clima caldo ma non caldo, sulle colline più ripide esposte al sole.
Una volta infuso, il tè si evolve in un infuso marrone ramato scuro con un sapore biscotto. Spesso paragonato al tè Assam per il suo sapore piuttosto intenso, si distingue da solo per le sue qualità mediamente corpose, deliziosamente secche e generose. Se lasciato in infusione per circa cinque minuti o più, si potrà concedersi un tè non amaro e anche molto aromatico.
