Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
(SKU: LS9000C670) Questa tenuta fu piantata nel tè all'inizio del secolo da un pioniere inglese che chiamò la tenuta dopo il famoso castello di Kenilworth nel Warwickshire, in Inghilterra. La tenuta di Kenilworth si trova vicino alla città di Ginigathena, nella provincia centrale dello Sri Lanka, una parte del distretto di Nuwara Eliya.
Il
tè Kenilworth è conosciuto in tutto il mondo per i suoi liquori forti e corposi (liquori è un termine che indica il gusto del tè in tazza) ed è considerato il segno distintivo dei tè di media coltura di Ceylon. Questa tenuta riceve una pioggia media di 190 pollici all'anno. La posizione della tenuta è unica in quanto sia i monsoni del sud-ovest che del nord-est portano la pioggia in questa particolare regione. Kenilworth è anche la fabbrica principale per 250 piccoli proprietari (un piccolo proprietario è un agricoltore indipendente che coltiva tè su piccoli appezzamenti di terreno generalmente di circa 2 o 3 acri).
Il fatto che Kenilworth acquisti la foglia verde da questi piccoli proprietari è importante in quanto questo atto fornisce una preziosa fonte di reddito per questi agricoltori indipendenti. Una delle principali autostrade tra Colombo e Nuwara Eliya attraversa le piantagioni di tè di Kenilworth. È uno spettacolo, i pizzicatori di tè risplendono nel loro vestito colorato che si fanno strada tra i campi da tè impeccabilmente curati raccogliendo le due foglie e un bocciolo.
