Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS12104040) La curcuma è una spezia comune che proviene dalla radice della Curcuma longa. Contiene una sostanza chimica chiamata curcumina, che potrebbe ridurre il gonfiore. La curcuma ha un sapore caldo e amaro ed è spesso usata per aromatizzare o colorare curry in polvere, senape, burro e formaggi. Poiché la curcumina e altre sostanze chimiche contenute nella curcuma possono ridurre il gonfiore, viene spesso usata per trattare condizioni che coinvolgono dolore e infiammazione. Le persone usano comunemente la curcuma per l'osteoartrite. Viene anche usato per la febbre da fieno, la depressione, il colesterolo alto, un tipo di malattia del fegato e il prurito, ma non ci sono prove scientifiche valide
