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Condimento per barbecue Ma's Kitchen (50 g)

Condimento per barbecue Ma's Kitchen (50 g)

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(SKU: LS57J87000) Ci sono numerosi composti e antiossidanti all'interno dei semi di sesamo che vengono impartiti nell'olio. Secondo il Thomas Jefferson Agricultural Institute, i semi di sesamo sono così utili che anche dopo essere stati pressati e l'olio è stato drenato, i gusci dei semi possono essere somministrati al bestiame. Sebbene l'olio sia utilizzato principalmente per il consumo alimentare, è anche un ingrediente desiderato nei cosmetici grazie al suo alto contenuto di antiossidanti.

L'olio è popolare in Asia ed è anche uno dei primi oli vegetali conosciuti, ma la produzione moderna di massa a livello mondiale continua a essere limitata anche oggi a causa dell'inefficiente processo di raccolta manuale necessario per estrarre l'olio.

USI

Viene spesso usato come esaltatore di sapidità nella cucina coreana, cinese, giapponese, mediorientale e del sud-est asiatico. Ha un caratteristico aroma e sapore di nocciola. L'olio del seme ricco di sostanze nutritive è popolare nella medicina alternativa, dai massaggi e trattamenti tradizionali ai giorni nostri.

VANTAGGI

I benefici per la salute dell'olio di sesamo includono la sua capacità di migliorare la salute dei capelli e della pelle, stimolare una forte crescita ossea, ridurre la pressione sanguigna, aumentare la salute del cuore, gestire l'ansia e la depressione, proteggere la salute dei bambini, migliorare la salute dentale, prevenire il cancro, migliorare il processo digestivo e ridurre l'infiammazione.

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