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Stampo per torte all'olio (Konda Kavum Achchu), confezione da 2

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(SKU: LSH0006D5E) Kevum o Kavum () è un dolce fritto dello Sri Lanka a base di farina di riso e melassa kithul (palma da zucchero), con numero di varianti che aggiungono ingredienti aggiuntivi. È anche conosciuta come torta all'olio. Il Kevum viene tradizionalmente dato e consumato durante le celebrazioni del capodanno singalese. Konda kevum () - il kevum per capelli è la variante più comune. Ha un colore rossastro scuro. L'impasto di farina di riso e melassa kithul è aromatizzato con sale e cardamomo. Konda () è la parola singalese per una ciocca di capelli, una forma che ricorda il konda kevum.

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