(SKU: LS5000004F) Gli immigrati dall'isola cinese di Hainan portarono con sé questo piatto mentre cercavano di vivere a Singapore durante i giorni coloniali. È diventato un piatto immensamente popolare e oggi si è evoluto in un piatto iconico di Singapore. Questo piatto è tradizionalmente servito con riso profumato al pollo e un mix di salse: peperoncino, zenzero e salsa di soia scura.
