Esperienza con pranzo a Chena da Tissamaharama

(SKU: LK7C001931) Questa è un'esperienza meravigliosa e produttiva che ti permette di conoscere meglio la cultura locale. Scopri la complessità della piantagione di Chena e la sua storia. Guarda cucinare un pasto fresco sul campo. Mangia un delizioso pranzo tradizionale tra le capanne di Chena tra i campi

Include:

• Pranzo tradizionale del villaggio.

Esclude:

• Prelievo e rientro in hotel.
• Cibo e bevande.
• Spese di natura personale.
• Gratuità (facoltative).

Esperienza:

Chena è un metodo di agricoltura che sfrutta al massimo le stagioni dei monsoni ogni anno. Questo metodo di coltivazione risale alle prime comunità tribali dell'isola,

Una volta arrivato al villaggio, incontrerai un contadino locale, che ti accompagnerà in giro per i campi. Spiegherà come avviene la piantagione di chena e le stagioni di semina. Imparerai di più sui monsoni e sulle colture che vengono piantate durante la piantagione di chena. Potrai anche vedere come l'acqua viene raccolta e distribuita in caso di pioggia e le complicazioni che derivano dall'eccesso o dalla mancanza di pioggia. Parlando con il contadino, potrai anche scattare delle splendide foto con i campi come sfondo

Dopo aver camminato tra i campi, verrai portato in una capanna chena che si trova all'interno dei campi. Le capanne Chena sono capanne rustiche e aperte utilizzate dai contadini per sorvegliare i campi e riposare all'ombra nel punto più alto del sole. A volte lo usano anche per pernottare e proteggere i raccolti dai danni causati dalla fauna selvatica, come gli elefanti. Tuttavia, questo è il luogo in cui pranzerai. Troverai il cibo cotto su fuochi a legna aperti

Menu di esempio:

• Riso
• Doppio curry
• Pesce al curry